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罗岕茶录(上)
时间: 2019-07-18

  香港最快开奖结果直播,在浙江长兴和江苏宜兴两座城市之间,有一座山叫茗岭,时下的茶客多不知晓,但在明清完全是另一番景象,如果不闻且未识茗岭之“吴中所贵”罗岕茶,是断不可位雅士之尊的。当时名噪一代的中国文人茶,起源和兴盛于斯。

  更准确的地理看,岕茶产于长兴白岘罗岕山区,它相传因唐末名士罗隐居此而得名。深圳茶友侯军赠一本茶书名《品茶悟道》,饶宗颐先生题字,文内提到了罗岕茶和一位当地的名医俞家声老先生,还有幸品饮俞老先生手制亲寄的明前茶,浆香味四溢,于是故事绘声绘色,记得入脑入心。七年前有缘北上宜兴问壶,心中便念着要见识书上的风骨,怎料还有更大的缘分,宜兴青年紫砂家范泽锋的内弟小汤,即是白岘村人,打小喝着俞老先生的中药方子治病,那个草长莺飞的五月,小汤专程开车带我进山还愿。

  一路绿意尽展,思绪随山飞扬。唐代,自紫笋茶经陆羽推荐入贡皇家后,朝廷在长兴顾渚山虎头岩设立了中国历史上第一家贡茶院。白居易《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》描绘的就是湖常两地刺史春季茶聚之盛况。明代,写有独阐茶学幽微《茗理诗》的长兴画溪人朱升,也曾在茗岭筑“茗理楼”。

  沿着旧道进入茗岭,但见峡谷内修篁成林,满目青翠,阳光透过密密的竹叶洒下点点碎金,一路上就发现了一些四散生长的野茶。其实岕茶是没有园栽茶的,古籍中所记载一至四品的岕茶虽然分布在不同的山头,但均为野性茶。除了长兴,北面的宜兴亦有岕茶,其品质与罗岕不可同日而语。此外江西和四川也有岕茶,但与“大明绝唱”罗岕更无法相提并论。

  到达俞老先生的家,一处宁静院落,植满开放着各色的花儿。听闻从深圳来,且是侯军介绍的,九秩之寿的俞老先生顿时兴奋起来,拿出一堆与湖州雅士寇丹、江西茶家陈文华等聚会字画,讲起起始缘由。约一个时辰,他索性上楼,取出一大包用牛皮纸装的极规整茶包,打开,取茶,再在八仙桌上分放十余张草纸,每份倒上约70余克新茶。我终于明白了,这是以茶相赠。他用极重但清晰的口音告诉说,茶叶来自不同的山涧,有的叫“洞山”,有的是“庙后”,还有“雄鹅头”、“纱帽顶”、“棋盘峰”等等,给我一份,给侯军一份。这些屡屡出现在岕茶典籍中的名字,顿时让我心花怒放,俞老先生的情谊同时印刻在我的心田里。

  那天,俞老先生热情地留餐,满满一桌子的山乡土菜,还宰了鸡鸭,席间不停地给我拈菜,眼泪噙满了我的眼角。离别时,他特意把新出版的《俞家声中医验方集》、《杏香斋诗文集》两书相托,带回深圳交与侯军兄台。

  一年后的仲夏,突闻坏消息,以茶和医立世的俞老先生仙逝了。一阵迷茫之际,打开冰柜,那里还保存着两包舍不得品饮的罗岕茶,庄重地汲泉水冲之,以示追念,隐约又看到了罗岕山上的一株古老野茶树,处幽境而吐芬芳。



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